A bonbonok egyediek, elegánsak, és a legfontosabb: finomak. Általában különleges alkalmakkor fogyasztjuk, ajándékba adhatjuk magunknak vagy másnak. A Felnőttiskola.hu bonbon tanfolyamát tematikus részekre bontották, a klasszikus bonbon kurzuson az alábbi klasszikus bonbonok készítését tanulhatod meg:
- diókrémes
- mogyorókrémes
- trüffel
- kávés
- kókuszos bonbon
A tanfolyam első részében az oktató bemutatja a bonbonhoz alkalmas csokoládékat, eszközöket, alapanyagokat és öntőformákat, majd a gépi és kézi temperálást, sőt az otthoni, egyszerű körülmények közötti csokitemperálást is, majd mindenki kezébe veheti az irányítást és kezdődhet a munka: először csokit temperáltok, majd a választott öntőformákban elkészítitek a bonbonhüvelyeket.
Amíg a csoki dermed a töltelékekkel foglalkoztok, majd jön a talpalás, ezután elsajátíthatjátok a formákból való kiütést is. Az oktató közben elmondja milyen eszközöket érdemes beszerezni a bonbonok készítéséhez és rengeteg gyakorlati tanáccsal és praktikus ötletekkel leszel gazdagabb, illetve látványos ötleteket tanulhatsz! Az elkészült saját művekből 20 szemet díszdobozban vihetsz haza!
Gyere el és ismerd meg a bonbonok csodálatos világát, mely tudással a jövőben családtagjaidat és barátaidat meglepheted születésnapkor, karácsonykor vagy bármilyen eseményen, ráadásul képzeld el a többi anyuka elismerő arcát, ha saját bonbonnal állítasz be egy rendezvényre!
Sütni is párosan jó, hozd magaddal nyugodtan anyukádat (a bevállalós apukák is szívesen látott vendégek), nagymamádat, gyermekedet (10 éves kortól), barátaid, kollégáid és alkossatok szabadon!
A képzés hossza 3 óra, a maximális létszám 10 fő. Az alapanyagokat, recepteket (a töltelékekét is), csomagolódobozt és kötényt a tanfolyam biztosítja! A recepteket a tanfolyam végén mindenki hazaviheti. A tanfolyamon ásványvíz, üdítő, kávé és egyéb frissítők szolgálják a kényelmet!
Miért érdemes ezt a tanfolyamot választani:
- az oktatók sokéves szakmai tapasztalattal rendelkeznek, mindegyik szakképzett, illetve felnőttképzésben jártas szakember
- a tanfolyam indusztriális környezetben kerül megrendezésre, minden alapanyagot, eszközt biztosítanak, rengeteg olyan cukrászati segédeszközt lehet kipróbálni, ami az átlagos háztartásban nem fordul elő
- mindenki azért jön, hogy tanuljon, így alaptudást nem várnak el
- a receptek kipróbáltak, így biztosan nem kell attól tartani, hogy otthon nem fog sikerülni
- a kötényről, a csomagolódobozról és a frissítőkről mi gondoskodnak
- gyermekeket is szívesen látnak 10 éves kortól felnőtt kísérettel
Tetszik? Ajánld ismerőseidnek is!