A tea jóval túlmutat azon, hogy finom és jól tud esni, akár melegen, akár hidegen, évszaktól vagy épp hangulattól függően. A tea gyógyít, a tea megelőz, a tea sokkal többet tud annál mint azok a cukros löttyök, amit teának csúfolva itattak velünk óvodás korunkban. Ha ezen a kezdeti sokkon már túljutottál és megtapasztaltad a többféle teafajta jótékony és egyéb hatásait, de még tovább fejlesztenéd a tudásod, akkor ezt a Teapatika elnevezésű kurzus keretében most megteheted a Bourbon Élménykonyhában.
A 3 órás teaismereti kurzuson megismerkedhetsz a teázás kultúrájával, szeánszaival és a teakeverési módszerekkel, illetve végig kóstolhatsz különböző teákat.
A tanfolyam elméleti részének témái:
- a tea eredete, a teafajták bemutatása, teakultúrák a világban
- a teák élettani hatásai: mikor fogyasszunk valódi teát és mikor gyógyteát, melyik mire jó
- a teakészítés lépései: a víz fontossága, megfelelő hőfok teatípusonként, áztatási idők
- eszközök bemutatása és használata, a teakóstolás mikéntje
- teaként fogyasztható gyógynövények és hatásuk: mit és mikor igyunk, mit mivel keverhetsz, meddig tartson egy kúra, hogyan tároljuk a gyógyteát helyesen
A gyakorlati részben ötféle teafajtát kóstolhatsz, valamint a teakeverési workshopon a saját tea- vagy gyógyteakeverékedet állíthatod össze az ott bemutatott alapanyagokból. Ha épp fáj a torkod vagy náthás vagy, netán álmatlanságtól szenvedsz vagy épp gyomorpanaszaid vannak, de ha csak egy jó erős immunerősítő teára vágysz, bármelyik teakeveréket előállíthatod, amire épp szükséged van.
Tetszik? Ajánld ismerőseidnek is!