Nem is olyan régen mi magyarok rengeteg halat fogyasztottunk, hiszen az ország nagyobb területét fedte víz, így volt hal, amennyi csak belénk fért. Még régebben viszont, még az ősmagyar időkben Tokhal is sokszor került az asztalra. Ennek a különleges halnak a húsa rendkívül ízletes és szálkamentes, így nagyon ajánlott megkóstolni. Nos, a Fish & Go-ban ezt a különleges halat is megkótolhatod, de természetesen nemcsak ezt. Ennek a remek halétteremnek nem csupán az az erőssége, hogy számos halfajtát kóstolhatsz meg, de az is, hogy hihetetlenül fantáziadós fogások formájában.
Étlap
Előételek
Füstölt lazac tatár rukkola ágyon 1.490 Ft
Fehérborban párolt Fekete kagyló, pirított fokhagymás bagettel 1.290 Ft
Rántott tintahalkarikák, friss saláta levelekkel 1.790 Ft
Füstölt tokhal Caprese friss bazsalikom levelekkel 1.880 Ft
Levesek
Zsályás fehérboros tokhal raguleves 990 Ft
Borscs 1.480 Ft
Vegyes halászlé ponty patkóval 990 Ft
Halas Főételek
Konfitált sziberiai tokhal fűszeres céklapürével 2.990 Ft
Fish & chips 2 féle mártogatóval (pikáns paradicsom, joghurtos citromos) 1.690 Ft
Füstölt Lazaccal töltött Tintahal, friss saláta levelekkel, szőlőmag olajos viniagrette-vel 2.950 Ft
Vajhal steak pikáns mascarpone mártással, ízletes sárgarépa pürével 2.970 Ft
Lazac steak szarvasgombás pürével 2.600 Ft
Sziciliai királyrákfarok fehérboros fokhagymás vajas mártásban 2.650 Ft
Töltött káposzta tokhallal és lazaccal töltve 1.690 Ft
Tészta Ételek
Tejszínes füstölt lazacos farfalle 1.990 Ft
Penne arrabiata grillezett sziciliai királyrákkal 2.650 Ft
Sáfrányos tengergyümölcsei rizottó 2.400 Ft
Parmezános rizottó grillezett tengeri süllő filével 2.990 Ft
Tokhal raguval töltött Cannelloni 2.100 Ft
Szendvicsek:
Füstölt Lazac tatár baguette 280 Ft
Melegen füstölt tokhal brinzával és kaviárral baguette 290 Ft
Citromos rostonsült vajhal baguette 280 Ft
A Fish&Go igényes street food hely a fény utcai piacon.
Tetszik? Ajánld ismerőseidnek is!