Imádod a kitűnő ételeket és rajongsz az amerikai ízekért? Valakivel együtt fogyasztanál el egy különleges 3 fogásos menüsort valódi Manhattan Cocktail kortyolgatva, egy igazán hangulatos helyszínen a belváros szívében? Ha igen, akkor a Feri's Kitchen bónuszát neked találtuk ki!
Az étterem a Gozsdu udvarban, Budapest belvárosában, a VII. kerület szívében található. Családjukban négy generációra visszatekintve mindkét ágon kiváló zenészek voltak, ezért hozzájuk is nagyon közel áll a zene és ételeik készítésénél a legtöbb inspirációt ez adja számukra.
A családfő, Feri által kitalált ételek harmóniába helyezése egy szinfónikus zenekarhoz hasonlít, az alkotóelemek a zenészek (az egész család), az elkészítendő étel a mű, az előadóterem a konyha és a karmester pedig a séf. A legnagyobb áldásuknak azt tartják, hogy Budapest szívében “koncertezhetnek” minden nap!
Salai Ferernc a családfő és vezető séf kedvenc mondása szerint: "A konyhánk úgy működik, mint egy zenekar, amely több stílusban is muzsikál." Ferenc többszörös díjazott séf, sokszor járt és dolgozott is az USA-ban, ez ihlette a mostani menüsor megalkotásában.
Az ételeikre jellemző házias és minőségi ízvilág mellett, több évtizedes gasztró ismeretet és konyha-kultúrát gyűjtöttek csokorba a világ minden tájáról. A vendégeik minden alkalommal a finomságot, a gazdag és ízletes harmóniát dicsérik meg.
A fogások minősége mellett, azok mennyiségét érdemes még kiemelni, mert olyan bőséges adagokat tálalnak fel, amely mellett garantáltan mindenki jól fog lakni és tele hassal távozik majd a Feri's Kitchenből.
A 2 fő részére szóló, 3 fogásos menü tartalma:
- Ital: valódi Manhattan Cocktail
- Előétel: Buffalo csirkeszárnyak sült krumplival,
- Főétel: Szaftos marhaszegy és Mac and Cheese,
- Desszert: Amerikai pite,