Délicieux! En bonne santé! Passionnant! Rendben, bevalljuk, ezt fordítógéppel ültettük át franciára, de szerencsére a nyelvet nem kell beszélned ahhoz, hogy a francia konyhát értsd. Az ízek önmaguk helyett beszélnek, és most te magad is, első kézből ismerkedhetsz az ételekkel, empirikus úton, hogy ne legyen köztetek nyelvi akadály.
Légy szemtanúja annak, hogyan találkozik AZ ÍZ az egészséges alapanyagokkal és elkészítési módszerekkel, majd lesd el, hogyan tudod a hétköznapokban Te is elkészíteni a fogásokat! A francia gasztronómia egy életérzés, szenvedélyesen főznek és fogyasztják is el ételeiket. Imádják a sok apró fogást és sokszínű ételeiket. Minden érzelem tükröződik ízvilágukban. Ebbe a különleges világba kínál betekintést ez a kurzus.
Az EASE Therapy elsősorban azért jött létre, hogy egy szakmai stáb segítségével kiegészülve segíthessen azoknak, akik változtatni akarnak addigi megszokott, egészségtelen életmódjukon. Kiscsoportos főzőklubjaikba téged is várnak szeretettel, ha érdeklődsz az egészséges ételek elkészítésének összes csínja-bínja iránt. Azon kívül, hogy minden egészségesen, tartósítószer-, színezék-, cukormentesen kerül elkészítésre, az egy estés kurzus különlegessége:
- megtanuljátok az eredeti hagymaleves csínját-bínját
- megismerkedtek egy autentikus francia alap tészta recepttel, amit utána kedvedre variálhatsz otthon sós és édes ízvilágban is
- megpróbáltok választ keresni a “vajon a francia nők miért nem híznak el?” kérdésre
- ráadásként a kurzus végén a helyben elkészített ételeket is elfogyasztjátok
Az EASE Therapy Francia Főzőklubját az egészséges ételek barátain kívül ajánljuk annak, akik a francia konyha ételeibe, élményeibe keresnek betekintést.
És végül, de nem utolsó sorban egy kis ízelítő – az EASE Therapy Francia Est menüje:
- Bagett, frissen köpült házi fokhagymás vajjal
- Francia hagymaleves, az eredeti Soupe a L’Oignon
- Quiche Lorraine
- Fordított paradicsomos pite
- Créme brulée
