Kóstolj bele a fűszeres arab ízek világába, ízleld meg a csirkét másképp, mint szoktad, és repülj képzeletben egy varázsszőnyegen! Nem lesz nehéz, mert a libanoni csirke grilltál és a hozzá tálalt fattoush saláta együtt zökkentenek ki a hétköznapokból és szinte elemelnek a földről, olyan érzéseket hoznak felszínre, miközben eszed.
A budapesti Noor, libanoni étterembe belépve szinte érzed a forró homokot a bőrödhöz érni, még a mályva téglafalak is melegséget árasztanak, a levegőbe szippantva szétárad benned a fűszerek illata, és azzal együtt az arab kultúra, a színes lámpások, a sötét fa búrotok és a drapériák bordó színvilága tényleg elrepít azon a bizonyos szőnyegen Libanonba.
A Noor ételei pontosan azokról az ízekről szólnak, amelyeket a libanoni gyerekek ismernek, szeretnek, és amelyet a felnőttek gondosan főznek. Az első harapástól úgy fogod érezni magad, mintha meghívást kaptál volna a tulajdonos otthonába, Libanonban.
A libanoni csirke grilltál bónuszban a csirke különböző részei, különböző formában és különböző ízesítéssel kerülnek eléd a terítékre. A szaftosabb gyros, a mell szeletek és szárnyak is más-más fűszerekkel vannak elkészítve. A fokhagymás szósz a hab ezen az arab hústortán, amihez fattoush salátát is kapsz.
A saláta fűszernövényekkel és ropogós kenyérrel van cizellálva. Így egyszerre tud találkozni a szádban a meleg és a hideg, a puha és a roppanós, a fűszeres és a semleges, a nehéz és a könnyű. A falatok egytől egyig simogatják a lelked ezen a gasztromómiai utazáson Libanon szívébe, melyet most ketten tehettek meg, ezért mindenképpen vigyél magaddal valakit erre a különleges élményre!
Elképesztően felüdítő találkozás lesz a libanoni konyhával. Fűszerezd meg a randevúdat ezzel a bónusszal!