Bármennyire rohansz is, bármilyen húzós is a napod, enni csak kell, és egy saláta mindig belefér. Jobban jársz vele, mintha egy gyorsétteremben dobsz be valamit, amit később úgyis megbánnál, hiszen nem csak sokkal táplálóbb és egészségesebb, de ha jól csinálják, összehasonlíthatatlanul finomabb is. Márpedig mi tudunk egy új helyet, ahol a friss alapanyagok mellé egy jó adag fantázia is került az isteni salátákba.
A Brunch Bistro Budapest egy új étterem Budapest belvárosában, a Szent István Bazilika és az Operaház közvetlen közelében, a Bajcsy-Zsilinszky úton. A nagy teraszról csodálatos kilátás van a Bazilikára, bent pedig egy légkondicionált vendégtér található gyereksarokkal. Tökéletes helyszín, hogy egy sűrű napon egyél valami könnyűt és táplálót, vagy hogy egy kicsit beülj lazítani munka után, vagy egy finom saláta és egy pohár könnyű bor felett beszélgess egyet a barátnőddel.
A bónusz ára a kiválasztott salátád mellett egy nagy, frissítő limonádét is magába foglal, de ha már vége a napnak, és kicsit leeresztenél, akkor italként egy pohárka finom bort is kérhetsz. A belvárosi helyszín tökéletes választás akkor is, ha tovább robognál, és akkor is, ha a legszebb környezetben akarod kifújni magadat.
Választható saláták:
- Kuszkuszsaláta Feta sajttal friss kenyérrel tálalva
- Tonhalsaláta friss kenyérrel tálalva
- Caprese saláta friss kenyérrel tálalva
- Quinoa saláta friss kenyérrel tálalva
- Bulgur saláta grillezett füstölt sajttal melegen tálalva
Választható italok: 4 dl limonádé vagy 1 dl bor, ami lehet:
- Száraz pezsgő Hungaria Extra Dry
- Irsai Olivér Bárdos, Mátra
- Sauvignon Blanc Dubicz Borászat, Mátra
- Rizling Pátzay, Badacsony
- Chardonnay - Tűzkő Birtok, Bátaapáti, bq.
- Furmint MÁD, Szent Tamás, Tokaj
- Juhfark Csordás - Fodor Borház, Somló
- Rozé Kékfrankos Sabar Borház, Badacsony
- Rozé Pinot Noir Pátzay, Badacsony
- Portugieser Vylyan Redy, Villány
- Pinot Noir Vesztergombi Pince, Szekszárd
