Információ
Könnyű, üde, friss gyümölcs ízű, harmonikus pálinkaA tarpai és a környékbeli kertekből az 1980-as évek végére eltűntek a körtefák. Örvendetes azonban, hogy a gazdák újra felfedezték ezt a páratlan ízű, aromájú gyümölcsöt és a fajta újra honosításával ismét megkezdődött a termesztés. Szigorú ellenőrzés mellett a megvásárolt vilmoskörtét mosás, válogatás és aprítás után cefre érlelő kádakban a gyümölcsösség megőrzésének érdekében állandó hőmérsékleten, hűtve, folyamatosan keverve kb. 20 napig készítjük elő a főzésre. A lepárlás kisüsti eljárással, többszöri finomítással történik. A kész párlatot két év érlelés után töltjük palackokba.
Összetevők: vilmoskörte pálinka és kezelt ivóvíz
Kiszerelés: 0,35 liter
Alkoholtartalom: 42 % v/v
