A Gellért-hegy nem Mount Everest, és mégis onnan nyílik a legszebb kilátás Budapestre, és szívesebben is vágyunk oda, mint egy kietlen hegycsúcsra. Ilyen egy kicsit a Búsuló Juhász Étterem is!
Ők úgy döntöttek, nem vadásznak mindenféle címekre és díjakra, hanem a legnehezebben megszerezhető kegyet szeretnék magukénak tudni: a vendégek szeretetét. Sokkal értékesebb kincs ez bármilyen díjnál.
A környezet is csodálatos: a Búsuló Juhász étteremben vacsorázás közben nemcsak az ételkölteményekben, hanem a gyönyörű budai panorámában is gyönyörködhetsz.
A Búsuló Juhász nemcsak a kilátásban nyit távlatokat, de a gasztronómiában is. Kitűnő minőségű alapanyagok és ízkombinációk végtelen variációjával fogsz találkozni. Kóstold meg, milyen a Szopós malactarja, zeller, shalott hagyma, malac pop corn és francia retek együttes ízélménye.
Vagy válaszd az ínycsiklandó marhaoldalast, pácolt lila hagymával, ratte burgonyával és baconnel.
Desszertnek kiváló választás a kávé parfé, macaronnal, Johnnie Walker habbal és málna szósszal. Az étteremben mindig dolgozik sommelier is, aki az ételsorodhoz leginkább illő borok kiválasztásában fog segédkezni.
Az étlap az évszakoknak megfelelően mindig megújul, ezért az aktuális kínálatról érdeklődj az étteremben.
Csapj le a bónuszra és próbáld ki éttermüket, hiszen a Búsuló Juhász egy olyan étterem, aminek a nevét szinte mindenki ismeri és reméljük előbb vagy utóbb mindenki ki is próbálja!