Nem szeretnénk kisebbíteni a bolognai spagetti vagy a pepperónis pizza olasz konyhában betöltött szerepét, de azért itt nem áll meg az élet. Az olasz konyha már csak olyan, hogy abból mindenkinek kerül ki valami igazi finomság, aki az asztal mellé ül.
Itt a vegetáriánusoknak sem csak fonnyadt saláta vagy zsírban rántott zöldség az egyedüli opció, egy eredeti, olasz, húsmentes menü pontosan olyan igényességgel és ízgazdagon készül el, mint a húsos fogások. Jól hangzik, ugye? Hát még, ha hozzátesszük, hogy nem kell külföldre utaznod érte, Budapesten is van egy étterem, ahol egy cseppnyi Itália vár!
A Ciao Maria nem csak autentikus olasz ételkülönlegességekkel várja vendégeit, hanem családias légkörrel, mosolygós és segítőkész személyzettel és impozáns helyszínnel is.
Titkos családi receptekből és az olasz ’mamma’ és ’nonna’ fortélyait ellesve, az Olaszországból – Róma mellől – származó étteremvezető maga álmodta meg az ételkreációkat. Ő szerzi be egytől-egyig az alapanyagokat, és a konyhán is sűrűn tevékenykedik. Az étteremvezető állandó jelenlétének köszönhetően minden apró részlet a helyén van.
A házi készítésű és tradicionális olasz ételeik ízvilága egy kulináris kalandra hívja a az étterembe látogatókat.
Bónuszunkért cserébe előétel, főétel és desszert, sőt egy pohár bor is vár benneteket, a hús pedig még annak sem fog hiányozni ezekből a fogásokból, aki eddig azt hitte, hogy a füstölt császárszalonna a gasztronómiai csúcs.
A menü tartalma:
- Minestrone
- Házi készítésű spenótos-ricottás ravioli/Padlizsános lasagne
- Profiterol
- 1 pohár olasz bor személyenként
