Vajon ettél már Fokhagymás csülköt barnamártással, kolbászos párolt káposztával, knédlivel?
Lehet, hogy imádod a szenvedélyes olasz konyhát, lehet, hogy kedveled a japán, a kínai, a thai különlegességeket, lehet, hogy beleszerettél a forró mexikói falatokba. És lehet, hogy most épp az afrikai vagy eszkimó ízek felé tekintgetsz, de mi tudunk egy izgalmasabbat: itt az idő, hogy összebarátkozz a sváb konyhával! A sváb ételkultúra nagyon közel áll a magyarhoz, mégis egy kicsit más, mégis új kalandokat ígér azoknak, akik szeretnek jókat és finomakat enni. Legújabb ajánlatunkkal 7.000 forint értékben 3.400 forintért fogyaszthattok ketten ételt és italt, ebédelhettek, vacsorázhattok a Wohner Vendéglőben, amely hol máshol is lenne, mint a sváb hagyományokkal rendelkező Budafokon.
Bablevest mindenki evett már, de a savanyúkáposztával ízesített tejfölös kolbászos Sváb bablevest mindenképpen érdemes kipróbálnotok (720 Ft) kezdésnek. A Sváb palacsintát (840 Ft) füstölt kolbásszal és gombával párolt savanyú káposztával töltik meg, majd kapros-tejfölös öntet kerül a tetejére - ugye, hogy megéri elmenni Budafokra? Főételnek pedig válogathattok a különféle módokon elkészített (lecsósan, párolt káposztával, barnamártással) sváb csülkös ételek közül (2.150-2.610 Ft), amelyeket mindig knédlivel körítenek, de ínycsiklandóan hangzik a Roston sült fűszeres tarja fokhagymás mártással, grillezett knédlivel neve is (1.850 Ft). A desszert pedig mi más is lehetne, mint a fahéjas almával töltött Wohner palacsinta (430 Ft).
Az étteremben hangulatos pincehelyiség és kerthelyiség is található, az étterem borkínálatában pedig a hely szelleméhez méltóan az etyeki és a budafoki szőlők borai sorakoznak. A sváb ételek mellett természetesen a magyar konyha hagyományos étkei is helyet kaptak az étlapon. Nem érdemes azon vitatkozni, hogy a bajai vagy a szegedi halászlé-e az igazi: itt mindkét tábor megtalálja a maga kedvére valót.
Tetszik? Ajánld az ismerőseidnek is!
