UPDATE: Kaptunk még 200 bónuszt, de siess, mert ez is hamar elfogy!
A világ legmagasabb épületének 122. emeletén, Dubaiban, találsz egy luxuséttermet, ahonnan biztosan nagyon vad a kilátás, de legalább annyira szédítő is. Mi ennél sokkal barátságosabb és emberközelibb helyet ajánlunk: a Búsuló Juhász étteremben vacsorázás közben nemcsak az ételkölteményekben, hanem a gyönyörű budai panorámában is gyönyörködhetsz.
A Búsuló Juhász nemcsak a kilátásban nyit távlatokat, de a gasztronómiában is. Kitűnő minőségű alapanyagok és ízkombinációk végtelen variációjával fogsz találkozni. Kóstold meg, milyen a lassan sült, omlós Mangalicatarja, ha mángold, karamellizált hagyma és burgonya hozzá a köret.
Nemcsak te szereted a sört, de a lazac is. Pikáns ízű lesz a Barna Ale sörben pácolt lazac gyömbéres zöldség tempurával. A Búsuló Juhászban persze a magyar halaknak is kijár a kellő tisztelet, igazi Fogas filét is választhatsz „zöldfőzelékkel”.
A téli hűvösebb időkben különösen jól esik a kacsahús. Ha a jófajta magyar Kacsamáj találkozik az édesburgonya-pürével, a gyümölcsmártással, és az edamame szójababsalátával, abból csak jó sülhet ki. Ha máj helyett mellehúst ennél, akkor a Kacsamellet ajánljuk májával, céklapürével, baconos kelkáposztával, sütőtökropogóssal.
És desszertnek kiváló választás az izgalmas Birsalmás pite forralt bor fagylalttal.Az étteremben mindig dolgozik sommelier is, aki az ételsorodhoz leginkább illő borok kiválasztásában fog segédkezni.
Az étlap az évszakoknak megfelelően mindig megújul, ezért az aktuális kínálatról érdeklődj az étteremben.
Tetszik? Ajánld az ismerőseidnek is!