Jó, ha tudod
- Az oktatás alkalmával elsajátíthatod a gyümölcskezelést, a minőségi cefrekészítést, a hagyományos-kisüsti pálinkafőzést és a pálinka utógondozását
- Elméleti és gyakorlati képzés tényleges lepárlással, kóstolással egybekötve
- A képzés időpontjairól érdeklődj a szolgáltatónál
Beváltható
2019.11.21 - 2020.02.28.
Fontos
Előzetes bejelentkezés e-mailben: info@palinkafozes.com, a neved, címed, telefonszámod és az e-mail címed megadásával. A képzés 18 éven felülieknek ajánlott. Bónuszodat váltsd be egyszerűen mobilodon partnerünknél vagy vidd magaddal kinyomtatva!
Pálinkát főzni most már otthon is szabad, és hogy te is szeretnél, az nem is kérdés, csupán az, hogy hogyan?
Bár a pálinkafőzés igazi magyar sajátosság, és lehet, hogy egy kicsit szeretjük is azt gondolni, hogy a vérünkben van, azért mégsem árt, ha megismerkedsz az elméleti és gyakorlati alapokkal, mielőtt otthoni főzőcskébe fogsz.
A Pálinkafőzés.com egy napos tanfolyamán a lényeget tanulhatod meg, azt viszont érthetően és világosan foglalják össze neked. Az első oktatás alkalmával elsajátíthatod a gyümölcskezelést, a minőségi cefrekészítést, a hagyományos-kisüsti pálinkafőzést és a pálinka utógondozását.
Az alapoktatást követően jogosult vagy részt venni a Pálinka Mester egylépcsős desztilláló készülék bármely bemutató főzésén, ahol kitanítják az egymenetes (cefréből-pálinka) technológiát, így megtapasztalhatod annak számos előnyét és egyedülálló varázsát. Természetesen az oktatás közben többször lehetőséged nyílik majd a kóstolásra is, a főzési holtidőben pedig az oktató előadása nyomán a háttértudásodat fejlesztheted.
A tanfolyam során megtanulod:
- a főzőkészülék optimális beállításait,
- a helyes töltési mennyiséget,
- az alszesz lefőzését,
- a finomítás alkalmával az elő és utópárlati frakciók szakszerű szétválasztását a középpárlattól,
- a pálinka szeszfokának beállítását,
- a párlat életútját a lefőzés után, mely óriási jelentőséggel bír a minőség szempontjából.
Kannába töltött kerítésszaggatót bárki tud csinálni, de az igazán jó pálinka főzésének művészete van. Bónuszunkkal most ezt sajátíthatod el. Váljék egészségedre!
