Japán kultúrája izgalmasnak, varázslatosnak, ugyanakkor hihetetlenül távolinak is tűnik. Az ikebana, a Buddha-szobrok és az origami-csodák postára adása ráadásul meglehetősen macerás lenne, ezért az ázsiai világot Budapestre hozni nem könnyű.
A sushi azonban igazi, kompakt kis csomag, ami minden egyedében ott hordozza azt, ami miatt Japánt szeretjük: precíz, tökéletesen kidolgozott, kézzel hajtogatott, és tökéletes harmóniába állnak össze benne a legkülönfélébb ízek is.
Persze, nem arra próbálunk biztatni, hogy rendelj postai úton házhoz szállítást egy japán étteremből, mert bármilyen könnyen szállítható is a sushi, mégis csak frissen a legfinomabb.
Szerencsére a Japanika Sushi Bar-ban a belváros közepén, a Bazilika lábánál készítik el neked a hamisítatlan, autentikus japán fogásokat. Bónuszunkért cserébe ketten is szemezgethettek a zsenge tavaszi tekercsek, a sushi tál, és a házi készítésű thai tészta finomságai közül.
A fogások mellé japán savanyúság is jár, és mivel az étterem célja, hogy minden vendég olyan élményben részesüljön, ami méltó a sushival való találkozáshoz, Spicy rum koktéllal, vagy málnaszörppel is megkínálnak titeket. Távozás előtt pedig még a heti desszerttel is meglepnek.
Japán bővelkedik kulturális nevezetességekben, amik miatt érdemes meglátogatni. A mi Budapestünk viszont azt tudja, hogy a belvárosából is megismerheted a legtávolabbi nemzetek kultúráját. Ezzel az ajánlattal éppen Ázsia konyhájába hívunk.
