A lustaság elvétve hoz kiemelkedő eredményt. A kevés kivételek egyike a marhabélszín. A derék kérődzőnek ez a legkevesebbet dolgozó izma, így szívós rostok helyett omlós állagnak, zsírerekkel lágyan átszőtt, márványos textúrának és különleges ízeknek örülhetnek a húsimádók.
Steak-foglalónak legyen elég ennyi, a „munka” java rád vár: pazar steak-lakomára nevezhetsz be ezzel a bónusszal, a Liszt Ferenc tér egyik legismertebb kávézó-éttermébe, a Rézangyal Mediterrán Bistróba.
A Filet Mignon (200 g) steak mellé 4 féle köret közül választhatsz. Kérhetsz tehát hagyományos steak burgonyát, vagy fóliás burgonyát, nachost vagy a kicsit különlegesebb vargányagombás hagymás burgonyát. A húst persze nem kell natúron fogyasztanod, 6 féle szószból találhatod meg a legmegfelelőbbet. Választhatsz barnamártást whisky-vel (Jack Daniel's), mogyorós vagy házi chillis szószt, hagymás, gombás tejszínes szószt brandy-vel (Diana), Mediterrán BBQ szószt vagy Spanyol zöldbors mártást. A pontot az i-re jóféle gyümölcsesszencia teheti fel, vagyis a 4 cl Békési cigánymeggy pálinka.
Tetszik? Ajánld ismerőseidnek is!
