Információ
A kerámia kések extrém éles pengével rendelkeznek, amelyet nem szükséges folyamatosan élezni, akár hosszú évekig megtartják élüket. A kerámia kés könnyedebb szeletelést biztosít. Tapadásmentes felülete miatt könnyedén és precízebben vág, mint a hagyományos, acél kések.Teljesen higiénikus, anyaga nem lép reakcióba a feldolgozandó ételekkel, sem a bennük található esetleges baktériumokkal és egyéb szennyeződésekkel.
Kerámia kés előnyei:
- az acélnál sokkal keményebb (akár 5x keményebb), amely hosszú élettartamot garantál
- vegyileg semleges (nem szabadulnak fel fémionok)
- nem befolyásolja az ízeket
- tapadásmentes felülete sokkal könnyedebb vágást tesz lehetővé
- egyszerűen tisztítható (csapvíz alatt tisztára mosható), nem rozsdásodik
- rendkívül könnyű
- speciális nyél a kiegyensúlyozott vágásért
- nem befolyásolja az ételek ízét, vitamintartalmát
A csomag tartalma:
- 1 db 14 cm santoku kés
- 1 db 13 cm séfkés
- 1 db 10 cm hámozókés
A rendelésnél kérjük, vedd figyelembe, a szállítás 5 munkanapot is igénybe vehet.