Budapesten nem áll Olimposz, de az égiek így is kegyesek az itt lakókhoz és a kirándulókhoz. A Budai Vár hegye igazi földi paradicsom, méltó hely egy isteni ebédhez vagy vacsorához.
A manna az égből hullott, isteni eledel. Nem véletlenül kapta ezt a nevet a Manna Lounge. A tulajdonosok utalni szerettek volna a gasztronómiai különlegességére, lágy hangzása pedig exkluzív kényelmére és finom harmóniájára utal. Gasztrofilozófiájuk lényege, hogy a nemzetközi és a magyar konyha remekeit eredeti alapanyagok felhasználásával, a lehető legigényesebben tálalva kínálják vendégeiknek. A magas színvonalú kulináris élvezetről profi konyhai személyzetük gondoskodik, mely számtalan díjjal is büszkélkedhet.
Az étterem néhány méterre található a csodálatos Budai Vártól, mely az UNESCO Világörökség része. Az egyedi elhelyezkedés miatt különleges vonzerő az étterem mind a külföldi, mind a magyar vendégek számára. A különleges épület közvetlenül a Budai vár alatt, a fákkal borított domboldalon bújik meg. Az ízlésesen, meleg színekkel és finom harmóniával berendezett étterem valóságos nyugalom szigete a város forgatagából kiszakadni vágyóknak. A Mannában a turistákat is kellemes kikapcsolódás és remek konyha várja egy várban tett séta előtt vagy után. Mindez elérhető távolságban, közel a belvároshoz, szinte karnyújtásnyira a Attila úttól, vagy akár a Clark Ádám tértől.
Hogy az étterem exkluzív, konyhája pedig a legkomolyabb elvárásoknak is megfelel, azt nem csak mi mondjuk, hanem hazai és nemzetközi ételkritikusok is állítják, a különféle díjak pedig, amiket az évek során a Manna Lounge elnyert, igazolják: A Dining City Étterem Hét legjobb étterme díj I. helyezettje lett 2013 őszén, 2015 őszén, 2016 tavaszán és őszén, valamint 2017 tavaszán is, ekkor már Prémium kategóriában. 2015-ben felkerült a Gault Millau TOP 100 listájára, 2007-ben a Magyarország TOP 100 szavazáson a Dining Guide Top 10-be jutott, többször volt Best of Budapest díjas.
A Manna Lounge-ban gyönyörű, nyugodt és elegáns környezetben szakadhatsz ki a város nyüzsgéséből, miközben ízlelőbimbóidat kulináris kalandozásra küldöd. A megújult étlapról bónuszunkért cserébe 10 000 Ft értékben fogyaszthatsz, és te döntöd el, hogy melyik mennyei csábításnak engedsz.
A megújult étlap, amiről szád íze szerint válogathatsz:
- Levesek és előételek
- Mandula velouté, fekete fokhagyma mousse
- Fácán erőleves, fás galuska, zöldségek
- Zöldalma tatár, füstölt hering kaviár, joghurt
- Libamáj mousse, narancs gél, birsalma
- Borjú tatár, sült capri, paprikakrém, fürjtojás
- Karfiol textúrák, lenmag ropogós
- Főételek
- Gyöngytyúk supréme, sütőtök rizottó
- Ropogós tejes malac, fermentált káposzta, füstölt burgonya
- Borjúkaraj, lilaburgonya, szarvasgomba
- Báránygerinc, sült zeller, savanyított zöldségek
- Őzcomb, édesburgonya, fenyőmag, áfonya
- Borotvakagyló, paszternák, kiwi
- Parajos tortellini, kecskesajt velouté
- Desszertek
- Csokoládé, kakaóbab, marcipán, ribizli
- Eper kocsonya, bazsalikom krém, mandula ropogós
