Képzeld el, hogy kinyitod otthon a sütőd ajtaját és az igazi kenyér illata száll az orrod felé… Elmondhatatlanul jó érzés, ha el tudod magad készíteni úgy a mindennapi kenyered, ahogy azt te és a családod szereti.
Lehet klasszikus, rozsos, teljes kiőrlésű vagy sokmagvas, kívánj bármilyet, ez után a workshop után garantáltan el tudod otthon készíteni. Tapasztalt kenyérsütő vezet be minden titokba, mely a tökéletes kenyér elkészítéséhez szükséges. A négy órás oktatás alatt megismerkedhetsz a kovász készítésének minden csínjával-bínjával, a dagasztás titkaival, hogy hajtogasd, vagy ne hajtogasd a tésztát előkészítés közben, és még számos tudnivalóval. Míg a tészta előkészül a sütéshez, beszélgettek majd a kenyérkészítés minden apró trükkjéről, végül formázzátok és kisütitek majd a kenyeret.
Mindezt adalékmentesen, kizárólag természetes anyagokkal, és saját kovász készítésével. És a legjobb, hogy a helyszínen meg is kóstolhatod! Nem is próbáljuk leírni az ízét – a frissen készült kenyérnek nyomába sem ér semmi, amit a boltból viszel haza.
