Mentett ajánlatok
Saját fiókom
A Bónusz Brigád használatához javasoljuk, hogy jelentkezz be.
MindenÉlményUtazásÉtteremEgészségSzépségTanfolyamTermék és élelmiszerPraktikus Ajándék
Sajnáljuk, de ez az ajánlat már lejárt. Lejjebb megnézheted az ajánlat részleteit.

Művészet kistányéron tálalva: tányérdesszert és pohárdesszert készítő kurzus Balatoni Brigivel az extravagáns KAJAHU-ban

MegosztásAjánlat mentéseMentett ajánlat
4,2/5   KAJAHU - FoodTogether  

Hasonló ajánlatok

Borszerda a Magyar Nemzeti Galériában - 2025. július 09.
6 890 Ft
Élő zene, borkóstoló, tárlatvezetés
Brunch & Cruise villásreggeli a Dunán: 60 perces sétahajózás
4 890 Ft
Gyönyörű látnivalókkal
Wellness Gyulán: 3 nap 2 főre, választható ellátással
24 990 Ft
Először a Brigádon
Lilien Deluxe Apartman - Alföld, Gyula Önellátással vagy félpanzióval
Egy élménynap a Gamerlandben: páros napijegy 2 fő részére
11 490 Ft
Egyedülálló géppark és látvány
Ultrahangos fogkő-eltávolítás fehérítő hatású polírozással
9 990 Ft
Vásárlóink kedvence
Sushi megamix: 60 db-os sushi válogatás a Sushi Gardenben
13 990 Ft
Vásárlóink kedvence
Belépő a 365 Oldtimer Museum-ba, exkluzív tárlatvezetéssel
3 190 Ft
Vásárlóink kedvence!
60 perces, páros tradicionális vagy olajos thai masszázs
23 790 Ft
A belváros szívében!
2 nagy adag Pho leves 1 óra minigolfozással, a Római-parton
7 390 Ft
Először a Brigádon
4,7/5 Miamor Rómaim, Budapest - III. kerület
Lehengerlő immerzív élmény: belpőjegyek a PIXIM-be
2 590 Ft
Először a Brigádon
Kezdd a napot Tarantino-val: brunch ételek a Quentin's-ben
890 Ft
Először a Brigádon
Komplett szemüveg egyfókuszú lencsével, választható kerettel
9 990 Ft
Széles szemüvegkeret kínálat
Romantika a Balatonon: 2 órás vitorlázás 2 fő részére
19 990 Ft
Különleges ajándékötlet
2 hamburger menü és 1 óra minigolf 2 főnek, a Római-parton
9 990 Ft
Először a Brigádon
4,7/5 Miamor Rómaim, Budapest - III. kerület
Ázsia ízei: 22 db-os sushi válogatás a Sushi Gardenben
4 890 Ft
Vásárlóink kedvence
Olasz romantika: 2 db nápolyi pizza, 1-1 választható itallal
5 990 Ft
A belváros szívében!
4,7/5 Pizza Delizia / Delizia Gourmet & More
Japán ízkavalkád: 48 db-os sushi válogatás a Sushi Gardenben
11 990 Ft
Különleges randi program
60 vagy 90 perces tradicionális vagy olajos thai masszázs
11 950 Ft
Vásárlóink kedvence
Lejárt
Az ajánlat lejárt
27 vásárló
★★★★★
★★★★★
159 értékelés
Helyszín
KAJAHU - FoodTogether 1081 Budapest, Corvin sétány 3
KAJAHU Corvin
Ma: 11:30 - 21:00
KAJAHU - FoodTogether Értékelése
★★★★★

"Szuper 2 óra volt, Bogi nagyon jó fej, a kaják finomak voltak, a hely is kifogástalan :) "

Viktória

További értékelések
Jó, ha tudod
  • A belvárosi KAJAHU extravagáns konyhaszigetén főzhettek bio alapanyagokból és az elkészült finomságokat elfogyaszthatjátok a helyszínen
  • A kurzus során olyan tányér vagy pohár desszerteket készíthettek el, amelyek nemcsak ízletesek, de rendkívül mutatósak is, az elkészítésükhöz pedig minden technológiai tudást is elsajátíthattok
  • Balatoni Brigi profi cukrászmestert, aki most ráadásul jó néhány műhelytitkot megoszt veled, ha részt veszel az exkluzív belvárosi tányérdesszert workshopon
  • A program 2,5 órás és legfeljebb 8 fő vesz részt egy kurzuson, tervezett időpontok: heti rendszerességgel 18:30-tól
Beváltható
2021.01.10 - 09.30.
Fontos

Előzetes foglalás e-mailben: course@kajahu.com. A bónusz 1 főre szól. A megbeszélt időpontot 24 órával korábban tudod módosítani vagy lemondani. Tervezett időpontok: heti vagy kétheti rendszerességgel 18:30-tól. Bónuszodat egyszerűen beválthatod mobilodon partnerünknél vagy vidd magaddal kinyomtatva!



Hogy nem tudod, ki lehet Balatoni Brigi? Itt az idő, hogy megismerd a sütemények Monet-ját, a profi cukrászmestert, aki most ráadásul jó néhány műhelytitkot megoszt veled, ha részt veszel az exkluzív belvárosi tányérdesszert workshopon.

 

 

Balatoni Brigi, amellett hogy szenvedélye a cukrászat, élete során olyan szaktekintélyek mellett tanult, mint Mihályi László (Desszert Szalon – Vác), Martín Berasetegui (San Sebastian) vagy Huszár Krisztián (Fáma), valamint olyan helyeken dolgozott és szerzett tapasztalatot, mint például a Csalogány 26, a Costes, a Mák, a Zóna, az Il bacio, illetve a Fáma.

  

 

A Gault & Millau Étteremkalauz által 2012-ben az Év Cukrászának választott fiatal cukrászmester mindig is a spiritualitás oldaláról közelített az alkotási folyamathoz, tányérdesszertjei egyszerre játszanak az ízekkel és teremtenek tökéletes harmóniát a textúrák között. Brigi hitvallása, hogy a szabadjára engedett kreatív energiák által létrehozott desszert nemcsak a testnek, hanem a lélekhez is szólnak.

 

Művészet kistányéron tálalva: tányérdesszert és pohárdesszert készítő kurzus Balatoni Brigivel az extravagáns KAJAHU-ban

 

Bónuszunkért cserébe nemcsak egy különleges cukrásszal ismerkedhetsz meg, hanem elsajátíthatod a desszertkészítés jó néhány csínját-bínját is, ráadásul mindezt egy nagyon menő helyen teheted. A KAJAHU – FoodTogether egy professzionális, extravagáns étterem főzőállomását bocsájtja a rendelkezésedre, hogy Brigi irányításával elkészíthesd, majd jóízűen el is fogyaszthasd kedvenc desszertjeidet.

 

Tematikák:

 

Tányérdesszert: Meggy leves – Kakaóbabtöret + crumble, Mangóhab, Kakukkfüves-Mézes-Ecetes marinált friss mangó és csokis illetve mákos financier a terítéken

 

Pohárdesszert (3 pohárdesszert variációt készítetek): ropogós fűszeres mogyoródarabos karamella bundába forgatott mogyoró. Mentás csoki crumble, citrusos panna-cotta aztán Málna puding , Aszalt gyümölcsös házi granolával és sült almás fehércsokoládés desszert fahéjas dióöntettel

 

BEST of THAI: 4 fogásos thai főzőkurzus Berényi Bogival az extravagáns KAJAHU-ban

 

 

Az alapanyagokat minden esetben organikus forrásból szerzik be a workshophoz, így például a dió, mák, zab, passiógyümölcs, gyógynövények, szegfűbors, répa, mandulaliszt, köles, hajdina, mogyoróolaj, fehér csokoládé, narancs, curry, tejszín, kókusz- és rizstej mind-mind biogazdaságból származnak.

 

 

A kurzus során elsajátíthatod többek között a piskóta és a ganache, a tejkaramell, többféle textúrájú mousse elkészítésének technikáját, és persze ellesheted a profi díszítés és formázás fortélyait, megtanulhatod, miként használd helyesen a gyógynövényeket, olajokat, illetve – az ételdíszítés legújabb trendje szerint – az ehető virágokat.

 

Művészet kistányéron tálalva: tányérdesszert és pohárdesszert készítő kurzus Balatoni Brigivel az extravagáns KAJAHU-ban

 

Süss-főzz, díszíts, barátkozz, és oszd meg a tanultakat, no meg a saját magad készítette finomságokat másokkal is!

Bejelentkezés