2021.01.21-én módosultak az oldal általános szerződési feltételei, az új ÁSZF-et itt éred el. Friss adatvédelmi tájékoztatónkban megtalálod, hogyan gondoskodunk adataid védelméről. Oldalainkon HTTP-sütiket használunk a jobb működésért. További információk

Rendben
Mentett ajánlatok
Saját fiókom
A Bónusz Brigád használatához javasoljuk, hogy jelentkezz be.
MindenÉlelmiszer és termékUtazásÉlményÉtteremEgészségSzépségTanfolyamKultúraPraktikus Ajándék

Művészet kistányéron tálalva: tányérdesszert és pohárdesszert készítő kurzus Balatoni Brigivel az extravagáns KAJAHU-ban

MegosztásAjánlat mentéseMentett ajánlat
4,2/5   KAJAHU - FoodTogether  
Kosárba  9 900 Ft  Foglalási ár: a fennmaradó -ot a szállodának fizeted SZÉP kártyával.
Csak korlátozott ideig!
Az ajánlat lejárt
26 vásárló
★★★★★
★★★★★
112 értékelés
Helyszín
KAJAHU - FoodTogether 1081 Budapest, Corvin sétány 3
KAJAHU Corvin
Ma: 11:00 - 22:00
KAJAHU - FoodTogether Értékelése
★★★★★

"Szuper 2 óra volt, Bogi nagyon jó fej, a kaják finomak voltak, a hely is kifogástalan :) "

Viktória

További értékelések
Jó, ha tudod
  • A belvárosi KAJAHU extravagáns konyhaszigetén főzhettek bio alapanyagokból és az elkészült finomságokat elfogyaszthatjátok a helyszínen
  • A kurzus során olyan tányér vagy pohár desszerteket készíthettek el, amelyek nemcsak ízletesek, de rendkívül mutatósak is, az elkészítésükhöz pedig minden technológiai tudást is elsajátíthattok
  • Balatoni Brigi profi cukrászmestert, aki most ráadásul jó néhány műhelytitkot megoszt veled, ha részt veszel az exkluzív belvárosi tányérdesszert workshopon
  • A program 2,5 órás és legfeljebb 8 fő vesz részt egy kurzuson, tervezett időpontok: heti rendszerességgel 18:30-tól
Beváltható
2021.01.10 - 09.30.
Fontos

Előzetes foglalás e-mailben: course@kajahu.com. A bónusz 1 főre szól. A megbeszélt időpontot 24 órával korábban tudod módosítani vagy lemondani. Tervezett időpontok: heti vagy kétheti rendszerességgel 18:30-tól. Bónuszodat egyszerűen beválthatod mobilodon partnerünknél vagy vidd magaddal kinyomtatva!



Hogy nem tudod, ki lehet Balatoni Brigi? Itt az idő, hogy megismerd a sütemények Monet-ját, a profi cukrászmestert, aki most ráadásul jó néhány műhelytitkot megoszt veled, ha részt veszel az exkluzív belvárosi tányérdesszert workshopon.

 

 

Balatoni Brigi, amellett hogy szenvedélye a cukrászat, élete során olyan szaktekintélyek mellett tanult, mint Mihályi László (Desszert Szalon – Vác), Martín Berasetegui (San Sebastian) vagy Huszár Krisztián (Fáma), valamint olyan helyeken dolgozott és szerzett tapasztalatot, mint például a Csalogány 26, a Costes, a Mák, a Zóna, az Il bacio, illetve a Fáma.

  

 

A Gault & Millau Étteremkalauz által 2012-ben az Év Cukrászának választott fiatal cukrászmester mindig is a spiritualitás oldaláról közelített az alkotási folyamathoz, tányérdesszertjei egyszerre játszanak az ízekkel és teremtenek tökéletes harmóniát a textúrák között. Brigi hitvallása, hogy a szabadjára engedett kreatív energiák által létrehozott desszert nemcsak a testnek, hanem a lélekhez is szólnak.

 

Művészet kistányéron tálalva: tányérdesszert és pohárdesszert készítő kurzus Balatoni Brigivel az extravagáns KAJAHU-ban

 

Bónuszunkért cserébe nemcsak egy különleges cukrásszal ismerkedhetsz meg, hanem elsajátíthatod a desszertkészítés jó néhány csínját-bínját is, ráadásul mindezt egy nagyon menő helyen teheted. A KAJAHU – FoodTogether egy professzionális, extravagáns étterem főzőállomását bocsájtja a rendelkezésedre, hogy Brigi irányításával elkészíthesd, majd jóízűen el is fogyaszthasd kedvenc desszertjeidet.

 

Tematikák:

 

Tányérdesszert: Meggy leves – Kakaóbabtöret + crumble, Mangóhab, Kakukkfüves-Mézes-Ecetes marinált friss mangó és csokis illetve mákos financier a terítéken

 

Pohárdesszert (3 pohárdesszert variációt készítetek): ropogós fűszeres mogyoródarabos karamella bundába forgatott mogyoró. Mentás csoki crumble, citrusos panna-cotta aztán Málna puding , Aszalt gyümölcsös házi granolával és sült almás fehércsokoládés desszert fahéjas dióöntettel

 

BEST of THAI: 4 fogásos thai főzőkurzus Berényi Bogival az extravagáns KAJAHU-ban

 

 

Az alapanyagokat minden esetben organikus forrásból szerzik be a workshophoz, így például a dió, mák, zab, passiógyümölcs, gyógynövények, szegfűbors, répa, mandulaliszt, köles, hajdina, mogyoróolaj, fehér csokoládé, narancs, curry, tejszín, kókusz- és rizstej mind-mind biogazdaságból származnak.

 

 

A kurzus során elsajátíthatod többek között a piskóta és a ganache, a tejkaramell, többféle textúrájú mousse elkészítésének technikáját, és persze ellesheted a profi díszítés és formázás fortélyait, megtanulhatod, miként használd helyesen a gyógynövényeket, olajokat, illetve – az ételdíszítés legújabb trendje szerint – az ehető virágokat.

 

Művészet kistányéron tálalva: tányérdesszert és pohárdesszert készítő kurzus Balatoni Brigivel az extravagáns KAJAHU-ban

 

Süss-főzz, díszíts, barátkozz, és oszd meg a tanultakat, no meg a saját magad készítette finomságokat másokkal is!

Ezek az ajánlatok is érdekesek lehetnek

Hazai ízvariációk a Dunán
11 900 Ft
Vásárlóink kedvence
4,6/5 Vogue Boat Café & Restaurant
Holt-tengeri Spa program
11 890 Ft
Derma Life Spa Jet élménykabinnal
4,7/5 Cascade Wellness & Beauty, Budapest - VI. kerület
Motoros sárkányrepülés
11 490 Ft
Vásárlóink kedvence
4,9/5 Ultrakönnyű Repülésért Egyesület
Aromaolajos testmasszázs
6 990 Ft
Vásárlóink kedvence
4,7/5 Body & Soul Masszázs
Romantika a Balaton partján
6 290 Ft
Vásárlóink kedvence
4,3/5 Royal Mediterran Luxus ApartHotel - Balaton, Siófok
Ultrahangos fogkő-eltávolítás
5 990 Ft
Vásárlóink kedvence
CINEMApink mozijegyek
250 Ft
Csak a Brigádon!
4,6/5 CINEMApink MOM Park
Vitorlázás a Balatonon
9 990 Ft
Vásárlóink kedvence
Best of Thai főzőkurzus
9 900 Ft
Vásárlóink kedvence
4,2/5 KAJAHU - FoodTogether
Hajós kalóz gyermek show
990 Ft
Jack Sparrow Kapitánnyal
LED lámpás fogfehérítés
14 990 Ft
Vásárlóink kedvence
4,3/5 Hollán Dentál
Ízelítő borkurzus 2 fő részére
7 990 Ft
Vásárlóink kedvence
Bejelentkezés