Nem kell Budapesttől messzire menned, hogy igazi autentikus közel-keleti hummuszt egyél. Próbáld ki Jeruzsálem ízeit Budapesten az Olive Tree Hummus Original hummusz menüjében Brigád áron!
A csicseriborsóból és tahiniből álló étel alapvetően krémes állagú, olivaolajjal, citromlé és fokhagyma hozzáadásával készül, de fűszerezgetik petrezselyemmel, pirospaprikával, isteni korianderrel és markáns római köménnyel is. Pirított hagymás, paradicsomos, paprikás, gombás vagy olívás szószokkal is szokták tálalni.
Ahány ház, annyi szokás – ebben a bónuszban a jeruzsálemi házi szokás szerint készített, általatok választott hummusz tálat kapjátok ketten.
A választható hummusz tálak:
- Hummus classic: Klasszikus hummusz-tál pirospaprikával, petrezselyemmel, olívaolajjal, 2 db meleg pitával
- Hummus tahini: Klasszikus hummusz-tál szezámmagöntettel, 2 db meleg pitával
- Hummus za’atar: Klasszikus hummusz-tál különleges za’atar fűszerkeverékkel, 2 db meleg pitával
- Hummus Israeli salad: Klasszikus hummusz-tál izraeli salátával, 2 db meleg pitával
- Hummus gargirim: Klasszikus hummusz-tál meleg csicseriborsóval, 2 db meleg pitával
- Hummus maszabacha: Klasszikus hummusz-tál darált és egész csicseriborsóval, extra szezámagöntettel, 2 db meleg pitával
- Hummus pitriot: Klasszikus hummusz-tál pirított gombával és hagymával, 2 db meleg pitával
- Hummus falafel: Klasszikus hummusz-tál 6 db frissen sütött, házi falafel golyóval, 2 db meleg pitával
- Hummus sabih: Klasszikus hummusz-tál sült padlizsánnal és főtt tojással, 2 db meleg pitával
- Hummus matbuha: Klasszikus hummusz-tál különleges fűszeres paradicsommártással, 2 db meleg pitával
- Hummus salad extra: Klasszikus hummusz-tál salátás pultunkból választható friss salátákkal és 2 db meleg pitával
- Hummus shawarma: Klasszikus hummusz-tál különleges keleti fűszerezésű csirkedarabokkal és 2 db meleg pitával
- Hummus pargit grill: Klasszikus hummusz-tál csirke felsőcomb-filével, 2 db meleg pitával
- Hummus extra: Klasszikus hummusz-tál négyféle feltéttel (falafel, meleg csicseriborsó, pirított gomba és hagyma, izraeli saláta) és 2 db meleg pitával
- Hummus schnitzel: Klasszikus hummusz-tál rántott csirkemellel és 2 db meleg pitával
- Hummus kebab: Klasszikus hummusz-tál marhahúspogácsával és 2 db meleg pitával
A hummuszt mártogathatjátok a mellé kapott 2-2 pitával vagy kanalazhatjátok a ropogós házi sültkrumplival is, és végezetül oltsátok szomjatokat egy finom üdítővel az Olive Tree Hummus Express kínálatából.
Az ételmenü tartalma:
- 2 fő részére az étlapról választható hummusz tál
- 4 db pita
- 2 adag közepes házi sültkrumplival
- 2 db üdítő (0,5 literes szénsavas vagy szénsavmentes ásványvíz, vagy 0,33 literes Coca-Cola, Coca-Cola Light, Coca-Cola Zero, Fanta, vagy 0,25 literes Cappy üdítő)
A menüt elfogyaszthatják az étteremben vagy jó idő esetén a teraszon is, ahol akár 16 ember is elfér, és egész nyáron várja a kedves vendégeket!
