Semmi sem jellemzőbb a japánokra, mint hogy egy algából és rizsből álló tekercset is képesek voltak művészetté változtatni. Persze ehhez nem volt elég a rizs és az alga.
Szükség volt még arra, hogy az egymással leginkább harmonizáló alapanyagokat párosítsák egymáshoz. Szükség volt még egy kifinomult technikára, amellyel az ételeket elkészítik. És szükség volt a legminőségibb alapanyagok szeretetére, amely a japán gasztronómia maximalizmusát jellemzi.
Bónuszunkkal te is belekóstolhatsz a japán csodába: 36 darabos sushi tálat fogyaszthattok ketten az aSushiBarban.
A tál tartalma:
- 8-as tekercs Spring maki roll: sült cukkini, paradicsom, snidling, szezámmagba forgatva teriyaki szósszal
- 8-as tekercs teriyakiban sült cukkinis, újhagymás, pankó morzsában kívültekerve
- 8-as tekercs lazacos, shiitake gombával
- 8-as tekercs rákhúsos, jégsalátával, sajtkrémmel, szezámmaggal meghintve
- 2 db tamagoyaki nigiri
- 2 db lazacos nigiri újhagymával a tetején
Tetszik? Ajánld ismerőseidnek is!