UPDATE: Kaptunk még minden fajtából 42 bónuszt, de siess, mert ez is hamar elfogy!
Négy lehetőség közül választhatsz:
- 3 üveg 2010-es száraz Furmint, 0,75 l (2.390 Ft)
- 3 üveg 2010-es száraz Hárslevelű, 0,75 l (2.390 Ft)
- 2 üveg 2004-es száraz Szamorodni, 0,5 l (2.590 Ft)
- 1 üveg2004-es 5 puttonyos Aszú, 0,5 l (2.890 Ft)
Tokaji Furmint 2010, száraz, 0,75 l
A csomag súlya: 3,66 kg
Száraz, újhullámos reduktív technológiával készült üde, citrusos, gyümölcsös illatokkal, élénk savakkal, almás, birses ízekkel rendelkező minőségi bortípus. Reduktív tartályban történt az erjesztés, mely után kapott egy pár hónapos tölgyfahordós érlelést. Ízében, illatában, színében felfedezhetőek a hordós jegyek is. Felbontás után kicsit szellőztetni érdemes.
A bor 2010-es évjáratú, amely csapadékos év volt ugyan, de a Köves-hegyi dűlő, ahonnan ez a tétel származik, mikroklímájának köszönhetően mégis szép testes borokat adott, melyet mutat a magas cukormentes extrakt tartalom is.
A pincénk és a hordók, melyekben érlelődött ez a tétel is, az 1500-as években épült, és a Világörökség részét képező Ungváry-pincesoron található. Ezzel is biztosítva a hagyományos Tokaji borkészítést.
- Alkoholtartalom: 13,7%
- Cukortartalom: 0 g/l
- Cukormentes extrakttartalom: 40,1 g/l
- Savtartalom: 6,7 g/l
Tokaji Hárslevelű 2010, száraz, 0,75 l
A csomag súlya: 3,63 kg
A borvidék egyik legértékesebb szőlőjének finom, gyöngéd hársméz illat- és íz anyagokkal, harmonikusan szép savakkal rendelkező reduktív képviselője, mely kapott pár hónapos hordós érlelést is.
- Alkoholtartalom: 12,72%
- Cukortartalom: 0 g/l
- Cukormentes extrakttartalom: 35,2 g/l
- Savtartalom: 6 g/l
Tokaji Szamorodni, 2004 száraz, 0,5 l-es
A csomag súlya: 0,92 kg
Aszúszemeket tartalmazó szőlőfürtök válogatás nélküli feldolgozásából készült, többéves tölgyfahordós érlelés során éri el a dióra, mogyoróra, mandulára jellemző, hosszantartó ízeket, illatokat.
A 17. században épült Ungvári pincénkben kapott többéves tölgyfa hordós érlelést, ennek köszönhetően a felbontás után folyamatosan újabb és újabb illatok, ízek törnek elő a kóstolás kezdetétől a végéig. A kiürült pohár is képes órákig kiadni magából az illatokat a magas extrakttartalomnak köszönhetően, mely jellemző szortimentünk egészére.
E csoda megkóstolása utáni napon is visszatérnek emlékeink, melyekben feldereng előző napi kóstolásunk ízei.
Alkoholtartalom: 13,4%
Cukortartalom: 0 g/l
Cukormentes extrakttartalom: 33 g/l
Savtartalom: 7,2 g/l
Tokaji Aszú 2004, 5 puttonyos, 0,5 l-es
A csomag súlya: 0,95 kg
A 2004-es év kitűnően jó volt az aszúkészítésre, melyet ez a tétel is kíválóan bemutat. Borostyánsárga színe datolyás illattal és ízekkel párosul. Hagyományosan hordóban érlelt, nagyon kellemes pörkölt dió, olajos magvak, csokoládé és kávé jellemzi.
Rendkívül egészséges a rendszeres fogyasztása, ugyanis készítéséből adódóan a szőlő értékes anyagai koncentráltan jelennek meg benne, az aszúba a természet legjava kerül. Rendkívül hasznos fehérjéket, vitaminokat, antioxidánsokat és még sok mást tartalmaz.
Több éven át érleltük és dédelgették a Világörökség részét képező Ungvári pincében, mely a 17. században épült, így biztosítva a tradicionális minőségi borkészítést. E gondos körültekintő figyelem eredményeképp már 3 Aranyérmet és 2 Ezüstérmet nyert!
Ajánljuk meghitt nyáresti beszélgetésekhez a nap lezárásaképpen.
- Alkoholtartalom: 13,5%
- Cukortartalom: 158,3 g/l
- Cukormentes extrakttartalom: 56,9 g/l
- Savtartalom: 8,7 g/l
A pincészet bemutatása:
A Porgányi Családi Pincészetet 2004-ben alapították, gazdagítva ezzel is Tokaj-hegyalja mozaikszerűen épülő és szépülő szőlészetét és borászatát. A család ars poeticája a hagyományokhoz hű szőlőtermesztés, szőlőfeldolgozás, borkészítés, klasszikus fahordós oxidatív minőségi borérlelés, Tokaji borkülönlegességek, szamorodnik, aszúborok készítése és érlelése, valamint újabban reduktív minőségi borok készítése, készre kezelése, palackozása, értékesítése.
Tetszik? Ajánld ismerőseidnek is!