Érezted már azt, hogy a zene egy külön világ? Hogy misztikus nyelvezete van, ami ismeretlen erővel jár át? Nos, a borkóstolás is épp ilyen: az ízek, aromák és illatok világa egészen más univerzumba kalauzol minket. Ezen a borkóstolón megkapod az első beavatást a borok világába finom falatok kíséretében.
A program során bevezetést nyújtanak a borkóstolás rejtelmeibe, és megismerkedhetsz a helyes borkóstolás lépéseivel. Gyakorlati úton tapasztalhatod meg, milyen érzékszervekre hat a bor és hogyan.
Azzal kezdtek, amit láttok. Folytatjátok az aromákkal. Majd eljuttok az ízlelések birodalmába. Végül összegzitek észleléseiteket és értékeltek. Itt nincs legjobb és legrosszabb, ez egy szubjektív ízlésvilág, amelynek a közepében te magad vagy.
A program során érdekes interaktív játékok is lesznek, melyekben egyénileg és csapatban is felfedezheted képességeidet. A varázslatos környezetet a Veritas Winebar biztosítja.
Ha eljössz, többek között a következő kérdéseket járhatod körbe:
- Milyen alapvető szabályokat érdemes betartani kóstolás előtt?
- Mire kell odafigyelni borfogyasztás közben?
- Miként és hogyan hat érzékszerveinkre a bor?
- Milyen aromákat ismerünk?
- Mi alapján értékeljük a borokat?
És amiket kóstoltok:
- Figula Chardonnay 2018
- Bárdos Sauvignon Blanc 2018
- Grand Tokaj Furmint “Prémium” 2015
- Jandl Kékfrankos Missio 2017
- Tűzkő Cabernet Franc Prémium 2015
Vendégváró tapas tál:
- kétféle sajt
- száraz kolbász
- minőségi sonka
- olajbogyó
- koktélparadicsom
- kígyóuborka, rukkola
- ciabatta vagy baguette
- körözött, bruschetta, padlizsánkrém (vineta, zakuszka)
- áfonya-, vagy baracklekvár
Gyere és kortyolj a legjobbakkal!