A világ legegyszerűbb süteménye a muffin, de miért ne bonyolítanánk egy kicsit. Csodálatos tündértortát varázsolhatsz belőlük, ha eljössz a háromórás workshopra és ellesed a kurzus cukrászának titkait. Díszítetek krémmel, cukorvirágokkal, apró kis díszekkel és cukormasszával. Készíthettek gyümölcsös, mandulás vagy karamellás cupcake-eket, az alkotásnak csak a fantáziátok szab határt.
Mindig friss alapanyagokból dolgoztok. Most megtanulhatjátok, hogy hogyan tegyetek varázslatossá egy gyerekbulit a csodás kis apró süteményekkel. Plusz egy digitális receptfüzetet is kaptok a workshop elvégzése után.
A tanfolyamon megtanulhatjátok az alapvető recepteket, díszítési technikákat (habzsák használata, csokoládédíszek elkészítése, fondant formázása, színezése). Az elkészült alkotások hazavihetők.
Érdekes fűszerrel és kiegészítőkkel gazdagíthatjátok az elkészült alkotásokat.
Az oktató, Magyarné Fekete Veronika elismerései:
- 2013. október Süteménydíszítés mestere 1. helyezett
- 2014. áprílis, Tortadíszítés magazin májusi számának Hobbicukrásza
- 2014. áprílis 27. Cukor Show és Gaszto Kupa Győr, Bronzérem
- 2014. május 17. I. Palotási Tortafesztivál
- Bronzérem: Burkolt torta kategória
- Bronzérem: Édes sütemény kategória
- Ezüsztérem: Sós sütemény kategória
- Aranyérem: Élő tortadíszítő kategória
- 2014. június 11. Tortadíszítés Magazin online verseny
- Aranyérem: muffin kategória (cukrász tanulóként)
- 2014. november 8-9. SütniCake fesztivál fődíjasa (hobbicukrász kategória)
- 2015. január. Receptneked januári receptversenyének nyertese
Tetszik? Ajánld ismerőseidnek is!