A legenda szerint Márton nem csak szent életű, de szerény ember is volt, aki püspökké avatása elől a baromfik udvarába bújt, ám a libák gágogásukkal elárulták őt. Mi ezzel a bónusszal most azt áruljuk el, hogy a libák hol vannak, no nem tollas és gágogó, hanem roppanósra sütött comb, illatos húsok, zamatos libazsír formájában.
A hagyomány szerint ugyanis aki Márton-napkor nem libát eszik, jövőre egész évben éhezik, mi pedig ezt nem akarjuk neked, így egyenesen (Szigetszent)Mártonhoz viszünk, és libát is teszünk eléd!
Mostani bónuszunkkal a közvetlenül a Kis-Duna partjára épült Mártoni Csárda étlapjáról választhattok kedvetekre ínycsiklandó fogásokat, miközben a parti fákban gyönyörködve hallgathatjátok a folyó csobogását, este 6 órától pedig az élő zenét. Az egyébként is mennyei vacsorát élmény borkóstolással tehetitek még felejthetetlenebbé, a nemzetközi borválogatásból pedig akár vásárolni is tudtok, ha otthon is megidéznétek még a fejedelmi lakoma emlékeit.
Ennél méltóbb helyet aligha találnátok a Márton-napi lakoma elköltéséhez. Siess, mert egy ilyen bónusznak gágogás nélkül is gyorsan híre megy, és ha nem kattintasz gyorsan, neked csak a liba füle jut!
A menü, amiből válogathattok:
Hideg előételek:
- Libatepertő krém, magos mustár, currys gyöngyhagyma, kalács
- Hideg libamáj zsírjában korianderes uborkachutneyval, puha kenyérrel
Levesek:
- Libaraguleves ementáli kockával és citrom
- Liba erőleves tokajiban gőzölt zúzával
Meleg előételek:
- Libamell paprikás sült polentával
- Kacsacombos burgonyás rétes kecskesajt habbal
Főételek:
- Libazúza sonkahagymával, paradicsommal, paprikával szaftosan, óriásgaluskával
- Töltött libanyak libamáj pürével töltött burgonyával, mézes sütőtökkel
- Ludaskása
Desszertek:
- Lúdláb torta, ahogy mi szeretjük
- Pannakotta szőlősodóval
Italok:
- 4 dl házi limonádé
- 2 dl bor (vörös vagy fehér vagy rozé bor a Gál pincészet boraiból)
- A fogásokból és italokból fejenként 1 választható.
- Élő zene este 18:00-tól 22:00-ig.
- Érkezés: 12:00-től 19:30-ig. Borkóstoló: 15-től 21-ig.
- Nyitvatartás: 22:00-ig.