A Gellérthegy nem Mount Everest, és mégis onnan nyílik a legszebb kilátás Budapestre, és szívesebben is vágyunk oda, mint egy kietlen hegycsúcsra. Ilyen egy kicsit a Búsuló Juhász Étterem is! Ők úgy döntöttek, nem vadásznak mindenféle címekre és díjakra, hanem a legnehezebben megszerezhető kegyet szeretnék magukénak tudni: a vendégek szeretetét. Sokkal értékesebb kincs ez bármilyen díjnál.
A környezet is csodálatos: a Búsuló Juhász étteremben vacsorázás közben nemcsak az ételkölteményekben, hanem a gyönyörű budai panorámában is gyönyörködhetsz.
A Búsuló Juhász nemcsak a kilátásban nyit távlatokat, de a gasztronómiában is. Kitűnő minőségű alapanyagok és ízkombinációk végtelen variációjával fogsz találkozni. Kóstold meg, milyen a Galamb, kacsamáj, burgonya, sütőtökkel vagy Csokoládé krém, citrus zselével és csokoládé morzsával.
Ínycsiklandóan hangzik a Kecskesajt krém, rántott kecskesajt, fahéjas birsalma, savanyított hagyma, Bárányfartő, cékla, répa, Sütőtökös mák piskóta és a bors fagylalt is.
És desszertnek kiváló választás az izgalmas Házi krémes, gyümölccsel. Az étteremben mindig dolgozik sommelier is, aki az ételsorodhoz leginkább illő borok kiválasztásában fog segédkezni.
Az étlap az évszakoknak megfelelően mindig megújul, ezért az aktuális kínálatról érdeklődj az étteremben.
Tetszik? Ajánld az ismerőseidnek is!