Készíts otthon növényi italt! A Vegital készülékeivel egyszerűen, konyhai pepecselés nélkül, a bolti ár töredékéért tudsz előállítani finom, adalékmentes növényi italokat.
A készüléket azoknak ajánljuk, akik nem tudnak, vagy nem akarnak tejet inni, de azt szeretnék valamilyen alternatívával pótolni. A készülék multifunkciós, így nemcsak növényi tejhelyettesítőket, hanem sokféle egészséges italt és ételt is tudsz vele készíteni, rövid és egyszerű előkészületet követően csupán egyetlen gombnyomással.
A tejhelyettesítők készítése a „kisujjában” van, és még azon sem kell törnöd a fejed, hogy milyen alapanyagból szeretnéd elkészíteni a vágyott tejpótlót, tejszín helyettesítőt, levest, kását, juice-t, hiszen a Vegital ehhez is megadja a segítséget receptek, jótanácsok formájában.
Vegital Smile -1,2 l űrtartalmú növényi italkészítő:
- Űrtartalom: 1,2 liter
- Elkészített tejpótló ital mennyisége: 0,8-1 l (alapanyag, illetve szűrlemény mennyiségétől függően)
- 6 program választási lehetőség
- Extra finomdaráló (nano griding) tulajdonság
- Talpba épített fűtőszál
- Szilikon tömítés
- Többszörös védelmi egység (túlcsordulás, motor túlmelegedés...)
- 24 hónap garancia
- Súly: 2,3 kg
- Méret: 20 cm x 32 cm
A készülék – mint minden Vegital gép – nagyon egyszerűen működtethető: megfőzi és ledarálja az alapanyagokat, így nincs szükség előfőzésre, párolásra, hiszen szinte mindent, úgy ahogy van, beletehetünk a készülék tartályába. Ha növényi italt készítünk, mehet bele nyersen a rizs, a zab, a kókuszreszelék, vagy bármilyen olajos mag is. Zöldség vagy gyümölcs alapú ételeknél, italoknál mindössze kisebb darabokra kell vágnunk az alapanyagokat.
A készülék belső tartálya rozsdamentes acélból készült, ami igen könnyen tisztítható és a magvak, magas keményítőtartalmú alapanyagok kevésbé tapadnak meg rajta.
Mi az a növényi tejhelyettesítő?
A növényi tejpótló ital kiváló alternatíva azok számára, akik nem tudnak, vagy nem akarnak tejet fogyasztani.
A tejhelyettesítő italok íze és állaga attól függ, hogy:
- gabonából (rizs, zab, árpa),
- hüvelyesből (szója),
- magokból (napraforgómag, szezámmag) vagy
- csonthéjasokból (mandula, dió, kókusz) készülnek.
Alapanyaguk lehet a felsoroltakon túl bármely gabona, mag, illetve ezek tetszőleges keveréke is, ízesíthetők vaníliával, fahéjjal, kurkumával, és a sor még hosszan folytatható.
Édesítőként a cukor több alternatívája használható hozzájuk, pl. eritrit, méz, de akár aszalt gyümölcsök, például mazsola, datolya, füge, stb.
Felhasználhatóságuk ugyanolyan széleskörű, mint a tejé:
- fogyaszthatjuk közvetlenül, de
- készíthetünk belőle kakaót,
- használhatjuk sütéshez, főzéshez,
- habarhatunk, vagy akár
- palacsintát is süthetünk vele, valamint
- kiváló desszertek, turmixok készülhetnek a tejhelyettesítő italokkal.
Beltartalmi értéküket a mindenkor felhasznált alapanyagok mennyisége, minősége határozza meg.
Hogyan juthatunk tejpótló italhoz?
Néhány változatot (rizs ital, szója ital, mandula ital, kókusz ital) megvehetünk az üzletekben, bio boltokban, viszont meglehetősen drágák, a családi kasszát jelentősen megterhelik. Sajnos többnyire cukor és adalékanyagok felhasználásával készülnek, így egészségesnek nem mondhatók.
Elkészíthetjük otthon a tűzhelyen főzéssel, botmixer általi pépesítéssel, szűréssel. Ez az eljárás nagyon körülményes és időigényes, úszik az egész konyha, és sok mosogatnivaló is keletkezik. Ráadásul ez sem egy olcsó megoldás, viszonylag nagy mennyiségű alapanyagot igényel, amiből nem keletkezik túl sok tejhelyettesítő, így ez a módszer meglehetősen gazdaságtalan.
Előállíthatjuk egy speciális készülék, a növényi italkészítő segítségével, amelybe csak bele kell tenni a nyers alapanyagokat, a többi a gép dolga: az automatikusan lefutó programok gondoskodnak a főzésről, darálásról, és mindez egy gombnyomással történik. A végén csak szűrni kell, a készülék tisztán tartása pedig rendkívül egyszerű, és gyors művelet.
A Vegital növényi italkészítők esetében nagyon kevés alapanyag szükséges 1 liter tejhelyettesítő előállításához. 1 liter rizs ital megoldható kb. 100 forintból, egy liter kókusztej ára pedig nem több 250 forintnál. És az sem elhanyagolható, hogy pontosan tudjuk, milyen minőségű alapanyagokat tettünk az italba.