Ha valaha is kóstoltál már igazi, minőségi cseh sört, akkor tudod, milyen az a letisztult, karakteres, ám mégsem tolakodó ízvilág, ami miatt egyszerűen szerelembe esik az ember a sörrel magával. És ehhez még csak hírhedt sörivónak sem kell lenni.
Szerencsére ma már nem szükséges egészen Bohemiáig utazni egy pofa cseh sörért, elvégre itthon is egyre több bohém söröző nyílik – melyek közül az egyik legnívósabb, a legkörültekintőbb válogatás szerinti cseh sörkínálatot jegyző étterem/sörbár a Bazilika szomszédságában található KRTEK a csehu.
Hogy mit takar a „csehu” szó? Nos, nem a csehó elírása, hiszen az lepukkant kocsmát jelentene, amiről jelen esetben természetesen szó sincsen. A Krtekben a cseh és magyar összefonódást, barátságot jellemzi e mozaikszó, egyben cseh-magyar ételekre és italokra is utal. Négy minőségi cseh sörmárkát (Holba, Litovel, Permon, Cerna Hora) kóstolhatnak a Krtek vendégei, amelyek között cseh közönségkedvencek is megtalálhatóak, ugyanakkor a Becherovka, Slivovica, R. Jelinek és Tátratea párlatok sem hiányoznak az itallapról. A csapolt sörök korsóját már 490 Ft-tól, a klasszikus cseh rövideket pedig 590 Ft-tól rendelhetik a betérők.
Bónuszunkért most te is próbára teheted a Krtek étel- és italkínálatát. Másodmagaddal egy igazán ízletes sörvacsorán vehetsz részt: a feltálalt háromfogásos menüt egy-egy általatok választott csapolt sörrel kísérhetitek le, megkoronázandó a cseh gasztroesteteket.
A sörvacsora fogásai:
- Tapas tál
- Rosé kacsa francia burgonyával és erdeigyümölcs-szósszal vagy csülök pékné módra
- Répatorta vagy somlói galuska
- + 1-1 korsó csapolt Holba Horská 4,2% vagy Holba 1351 6,2% vagy Holba Premium Dark 4,8% vagy Litovel Gustav 6,1%
Tetszik? Ajánld ismerőseidnek is!