Tájékoztatunk, hogy oldalunkon sütiket használunk a tartalmak és hirdetések személyre szabásához, közösségi funkciók biztosításához, valamint weboldalunk elemzéséhez. Kérünk, segítsd munkánkat a sütik elfogadásával, hogy fejleszthessük, kényelmesebbé és jobbá tehessük számodra a bonuszbrigad.hu-t! Adatvédelmi és cookie-kra vonatkozó szabályzatunkat itt találod.

Elfogadom
Mentett ajánlatok
Saját fiókom
A Bónusz Brigád használatához javasoljuk, hogy jelentkezz be.
MindenÉlményUtazásÉtteremEgészségSzépségTanfolyamTermék és élelmiszerPraktikus Ajándék
Édes kettes: 36 db-os sushi válogatás 2 fő részére-28 %
9 990 Ft
Vásárlóink kedvence
3 fogásos délszláv lakoma 2 pohár borral, 2 fő részére-20 %
13 990 Ft
Vásárlóink kedvence
4,9/5 Csevapivo - Balkan Grill & Beer - Budapest - XIII. kerület
Japán ízkavalkád: 48 db-os sushi válogatás a Sushi Gardenben-23 %
11 990 Ft
Különleges randi program
Romantikus à la carte vacsora 2 fő részére a Color Barban-17 %
9 990 Ft
A Gozsdu udvar mellett

Iratkozz fel hírlevelünkre, hogy első kézből értesülj a legjobb ajánlatainkról és szerezz akár 1 000 Ft azonnali kedvezményt!


loading...
Japán ízkavalkád: 60 db-os prémium sushi tál 4 fő részére-22 %
13 990 Ft
Vásárlóink kedvence
2 fős Montenegró Ízei grill bőségtál előétellel, desszerttel-25 %
14 990 Ft
Először a Brigádon
Páratlan sushi élmény: 21 db-os sushi válogatás-37 %
4 990 Ft
Vásárlóink kedvence
Kerek romantika: 1 vagy 2 db 32 cm-es kívánság pizza-20 %
2 790 Ft
Vásárlóink kedvence
4,8/5 MSTR1 Cafe & Lounge - Budapest - IX. kerület
Választható brunch reggeli, akár kávéval és narancslével-15 %
2 990 Ft
Először a Brigádon
Kiadós magyar street-food: lángos variációk 1-2 főnek-19 %
1 790 Ft
Először a Brigádon
Sushi megamix: 60 db-os sushi válogatás a Sushi Gardenben-26 %
13 990 Ft
Vásárlóink kedvence
Páros borkóstoló sonka-sajttállal 2 főnek, a Color Bar-ban-17 %
12 490 Ft
A Gozsdu udvar mellett
Ázsia ízei: 22 db-os sushi válogatás a Sushi Gardenben-30 %
4 890 Ft
Vásárlóink kedvence
Páros lakmározás: 2 személyes bőségtál, a Bistro17-ben-10 %
8 990 Ft
Először a Brigádon
4,4/5 Bistro17 - Budapest - XVII. kerület
Választható hot dog menük, rétessel, kávéval és ásványvízzel-14 %
1 790 Ft
Dél-Korea kedvenc étele: 1 adag Ramyeon leves csirkehússal-19 %
2 890 Ft
4,7/5 Little Geisha Can Cook - Budapest - VIII. kerület
Választható hot dog menü csavaros fagyival és ásványvízzel-10 %
1 980 Ft
Először a Brigádon
4,7/5 Hot Dog To Go - Budapest - VI. kerület
Dél-Korea pörköltje: Kimchi jjiage sertéstarjával és rizzsel-14 %
3 690 Ft
4,7/5 Little Geisha Can Cook - Budapest - VIII. kerület
Makik és nigirik: különleges 41 db-os sushi válogatás-20 %
10 390 Ft
Vásárlóink kedvence
2 hekk menü 1 óra minigolfozással 2 főnek, a Római-parton-29 %
9 990 Ft
Először a Brigádon
Választható hot dog menü sültkrumplival és üdítővel 1-2 főre-22 %
3 190 Ft
8 féle különleges íz!
Francia hot dog menü csavaros fagyival és ásványvízzelFrancia hot dog menü csavaros fagyival és ásványvízzel-10 %
1 980 Ft
Először a Brigádon
4,7/5 Hot Dog To Go - Budapest - VI. kerület
2 nagy adag Pho leves 1 óra minigolfozással, a Római-parton-35 %
7 390 Ft
Először a Brigádon
Á la carte étel- és italfogyasztás 2 főre, a Római Parton-14 %
9 890 Ft
Először a Brigádon
4,3/5 Dunakavics Étterem & Bowling Klub - Budapest - III. kerület
Sushi szerelem: 30 db-os sushi válogatás, a Sushi Gardenben-17 %
7 990 Ft
Különleges randi program
Á la carte ételfogyasztás 2 fő részére, a Bistro17-ben-17 %
14 990 Ft
Először a Brigádon
4,4/5 Bistro17 - Budapest - XVII. kerület
2 hamburger menü és 1 óra minigolf 2 főnek, a Római-parton-29 %
9 990 Ft
Először a Brigádon
2 db Monstershake és korlátlan társasjáték a Barcraftban-22 %
6 990 Ft
Először a Brigádon
4,3/5 BarCraft Buda - Budapest - XI. kerület
2 személyes Vagon tál a ház pálinkájával és egy üveg borral-20 %
14 690 Ft
1993-óta télen-nyáron nyitva
Hazai íz variációk 2 fő részére az exkluzív VOGUE állóhajón-10 %
16 990 Ft
Dunai, gyönyörű panoráma
1 - 36 a(z) 45 ajánlatból

Nemzetek konyhája: melyik való neked?

Ha igazán szereted az ínyencségeket és a különleges ételeket, akkor mindenképp meg kell ismerkedned más nemzetek konyhájával. Azonban mielőtt belevágsz, érdemes tudnod, hogy melyik ízvilágra pontosan mi jellemző. Sorra vesszük most néhány konyha alapjait és jellegzetességeit.

Japán ételek: a tengeri herkentyűk világa

A japán konyhánál különösen fontos az egészséges és friss hozzávalók használata a főzés során. A rizs az alapja mindennek: szinte minden étkezéshez fogyasztanak és nagy tiszteletben is tartják. Emellett pedig a halak és a tenger gyümölcsei kapnak nagy hangsúlyt az ételek összetevői között. A hazai szájíz szerint inkább kicsit íztelennek hathatnak a fogások, mert nem túl jellegzetes fűszerekkel dolgoznak. Nem az étellel együtt alkalmazzák a fűszereket, hanem az étkezés előtt vagy közben fogyasztják őket ízfokozóként.

 

A nyers ételek kicsit riasztónak tűnhetnek, ugyanakkor nem szabad megijedni tőlük. A sushi az egyik leghíresebb japán fogás: rizs és algatekercs, valamilyen tengeri herkentyűvel megspékelve. Ismert még a ramen, ami olyan mint egy bőséges húsleves, csak nem a magyar konyha által megszokott hozzávalókkal dúsítva: tojással, hallal és különféle zöldségekkel tálalják.

Mexikói konyha: ha csípősen szereted

Három fő alapanyag valamelyikét biztosan megtalálod a hagyományos mexikói ételekben: a bab, a chili és a tortilla. A tortilla kukoricalisztből készült lepény, melyet különböző töltelékekkel tesznek tele: zöldségek, húsfélék vagy sajtok kerülnek a belsejébe. Ami érdekes, hogy szinte minden étkezéshez fogyasztanak valamilyen tortillát.

 

Szívesen használnak salsa szószt az ételek ízesítéséhez, amely hagyma, paradicsom, chili vagy avokádó keverékéből készül. Általában csak növényi olajjal főznek, a zsírt kerülik, ennek ellenére igen nehéz ételeik vannak. A chili és a citrom szintén jellegzetes az ételek hozzávalói közt. Ami biztos, hogy egy igazán csípős ízvilágot ismerhetsz meg a mexikói konyhában.

Olasz fogások: tésztakülönlegességek mindenhol

Az olaszok szeretnek jókat enni és inni. Ezért sem meglepő, hogy rengeteg finomságot kóstolhatunk náluk, sőt különböző tartományokban különböző olasz gasztronómiai csodákat ehetünk. Úgy tartják egy olasz háziasszony az év összes napján képes másféle tésztaételt a tányérra rakni: makaróni, spagetti, canelloni, lasagne, tortellini - csak néhány tészta a temérdek választék közül. Az olaszoknál a fűszer jelentős szerepet játszik: bazsalikom, ánizs, tárkony, menta, oregánó, kakukkfű, sáfrány, kapribogyó mind jellegzetes az ételeikben. A paradicsom és a parmezán szintén központi elem az olasz konyhában, ahogy a vaj is.

 

Előételeiket legtöbbször szalámik, felvágottak, kolbászok, zöldségek vagy a tenger gyümölcsei szolgáltatják. Kedvelik a marha, a borjú és a bárány húsát, melyeket zöldséggel, friss salátákkal, burgonyával vagy rizzsel fogyasztanak. Érdemes tudni, hogy jó néhány fogásuk igazán nehéz és megterhelő a gyomornak, viszont az ízük megismételhetetlen.

Indiai ízvilág: fűszeres és csípős fogások

Különleges gasztronómiai élményt nyújthat egy indiai étterem konyhája a magyarok számára. Sokkal fűszeresebb ízvilágra kell számítani, mint az európai konyháknál, és sokkal csípősebbre is. Kurkuma, kardamom, mustármag, ánizs, babérlevél, gyömbér, curry határozza meg az ételeket az indiai konyhában.

 

A húsevést szigorú szabályok jellemzik Indiában: marhát a hinduk soha nem fogyasztanak, mert szent állatnak tartják. Ennek ellenére csirkét, bárányt és halat előszeretettel esznek. Jellegzetes a Tandoori csirke, ami egy agyagedényben készül, bár sokszor már csak a fűszerezést értik alatta. A keverék fokhagymát, gyömbért, szegfűszeget, szerecsendiót, köményt, koriandert, borsot, kardamomot és chilit biztosan tartalmaz, de egyéb fűszerekkel is feldobhatják még. Nagyon fontosak a különböző kenyérfélék is az indiai konyhában. Ezek mindig frissen készülnek az étkezésekhez. Legtöbbször zsírban sütik őket és a legtöbb alkalommal fogyasztják is.

Miért próbáld ki különböző nemzetek konyháját?

Habár a hazai és otthoni ízek általában mindenki számára a legkedvesebbek, mégis érdemes megkóstolni más országok konyháját is. Nézzük, hogy miért!

  • Egy teljesen új ízvilág nyílhat ki előtted.
  • Olyan különlegességeket - például a tengeri herkentyűket - próbálhatsz ki, melyekkel a magyar konyhában nem találkozol.
  • Új kultúrákba és szokásokba is betekintést kaphatsz egy-egy nemzet éttermében.

És amúgy miért ne? Végre kiléphetsz egy kicsit a komfortzónádból

Bejelentkezés